Ingredientes para la base: 550 g de calabaza 20 g de levadura en polvo 60 g harina integral 1 clara de huevo 1 cdta. de sésamo 1 cdta. de ajo granulado Sal Pimienta negra molida Ingredientes para el topping: Tomate triturado + AOVE (aceite oliva virgen extra) + orégano + sal (mezclar en un bol…
Etiqueta: receta saludable
Pastel de pescado
Ingredientes: 5 huevos batidos 400 g de pescadilla 1 cebolla 2 dientes de ajo 50 ml salsa de tomate frito 50 ml de nata líquida para cocinar 50 ml de vino blanco seco 2 vasos de agua (500 ml) 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Pimienta negra molida y sal Preparación: Se dispone…
Quinoa con guisantes y pesto de almendras
Ingredientes (4 personas): 250 g de quinoa 200 g de guisantes congelados (si no tienes la suerte de tener frescos). Para el pesto (ver receta en categoría de básicos): 80 g de queso parmesano cortado en trozos 30 g de almendras peladas 1 diente de ajo (opcional) 80 d de hojas de albahaca frescas 150…
Koalas en la cocina 