Ingredientes: 3 huevos 120 g de calabacín 80 g de almendras 50 g de harina de algarroba 70 g de harina de trigo sarraceno 70 g de azúcar de coco 80 g de AOVE (aceite de oliva virgen extra) Una pizca de sal 1 cucharada de levadura de repostería o sobres de gaseosa «el tigre»…