Ingredientes (para 4 personas): 300 g arroz integral 200 g salmón fresco 1 brócoli 400 g champiñones frescos Tomates cherry 50 g de almendra tostada picada 4 dientes de ajo Unas ramitas de perejil fresco o una cucharadita de orégano seco Preparación: Lavamos bien el arroz y cocinamos como de costumbre. Reservamos en una fuente….
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Arroz integral estilo oriental con almendras
Ingredientes (cantidades a ojo y según preferencias): Brócoli en pequeños ramilletes Champiñones laminados Zanahoria en tiras Judías verdes Maíz en grano alga agar agar en tiras (remojadas 10 minutos en agua fría y escurridas en un colador) Almendras laminadas Arroz integral Salsa de soja Preparación: Saltear en un wok el brócoli, las judías verdes, los…
Koalas en la cocina 